feat(kæde): manglende led forklares i Kræver handling, fanen og som besked

problemText giver årsag og råd for køb/flaskehals/kredsløb og 'slukket af dig'
(userOff-kopi på ADChain.last); modellens problemer får need. Fanen Kæder viser
teksten som rød tekstrække under varen (foldet ud). Kræver handling får én rød
post pr. kæde (højst 2, score 3500+alvor mellem rød tom og rød fuld); klik åbner
fanen med kæden foldet ud. Engangsbesked pr. nyt led (rod|vare|art) kun fra
tick, ikke i opstartsfristen eller på delvise data/ufærdig markscanning.
Manualer og CHANGELOG opdateret.

docs/BRUGERMANUAL.md

@@ -650,6 +650,23 @@ slå et produkt til i en fabrik*.
   kæder kører videre. **[Start]** genoptager den.
 - Nederst står *Automatiske skift siden indlæsning*.
 
+#### Manglende led (røde beskeder)
+
+Mangler et led i en kæde, forklarer moden hvorfor og hvad du kan gøre. Teksten står tre steder:
+
+- **I fanen Kæder**: fold kæden ud; under den røde vare står årsagen i rødt.
+- **I Kræver handling**: én rød linje pr. kæde, fx *Brød mangler et led: Mel*. Der vises højst 2 kæder; resten
+  står i fanen Kæder. Et klik åbner fanen Kæder med kæden foldet ud.
+- **Som besked på skærmen**: første gang et nyt led mangler. Samme besked kommer først igen, når problemet har
+  været væk og vender tilbage. De første 2 minutter efter indlæsning og mens markerne scannes, sendes ingen besked.
+
+Beskederne:
+
+- *Ingen af dine fabrikker laver Mel — byg en eller køb*: ingen fabrik, stald eller mark leverer varen.
+- *Mølle kan kun lave 800 af 1.0k/md*: fabrikken kan ikke følge med (flaskehals).
+- *Mølle (Mel) er slukket af dig — tænd den eller sæt kæden på pause*: du har selv slukket produktionen.
+- *Kredsløb omkring Mel — kæden kan ikke beregnes*: varen bruges til at lave sig selv.
+
 #### Markér en mark fri til kæden
 
 Åbn marken i markguiden og slå **Fri til kæden (moden må skifte afgrøde)** til. Kun sådan en mark skifter